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又到了露腿露胳膊的季节，除了挑对护肤品外，有些食物也是天然的“护肤品”，吃对了也能让你的皮肤年轻滋润。其中，不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系，比如红色入心、青色入肝、白色入肺、黑色入肾、黄色入脾。理论则是源于“以形补形，以色补色”。北京国丹白癜风医院王家怀主任指出合理膳食对白癜风患者来说，是能起到一定辅助作用的。白癜风看似表皮问题，实则“源自血液 根在脏腑”，因此通过饮食对于脏腑的调理，也是有理论依据的。
王家怀主任进一步指出，皮肤是“面子”问题，可是要想解决好面子问题，要先需要从“里子”入手。黑色食物也有皮肤所需要的营养，多吃一些有好处。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。中医认为，肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。多食黑色的食物，则可以帮助生化血液，对促进体内的黑色素合成有一定的帮助，也是养生佳品。
1、黑荞麦
黑荞麦营养丰富，尤其是其中铜的含量居各种粮食之首。现代医学研究证实经常食用黑荞麦可以有效控制高血压、高血糖。
2、黑米
黑米，也称黑贡米，更有“黑珍珠”的美誉。它具有滋阴补肾、健脾暖肝的功效，营养价值和药物价值极高，因此成为冬季补肾的佳品。
3、黑豆
黑豆，味甘性平，入肾经，是一种常见的黑色食物。黑豆中维生素B族含量非常高，经常食用黑豆，有助于补肝肾、强筋骨。
4、黑木耳
黑木耳具有益气润燥，滋补强身之效，而且可以有效清除体内废物，经常使用黑木耳可以有效预防心脑血管疾病和肾脏疾病。
5、黑芝麻
黑芝麻中富含维生素E，抗氧化效果极好，同时可以清除体内自由基。冬季经常食用黑芝麻可以补血养颜、明目、补肝、养发、补肾。
错误的‘’以色补色”不靠谱 2大谣传要辨别
值得注意的是，不少人将“以色补色”的功效过分夸大，甚至曲解，这是非常不科学也不可取的。王家怀主任表示，不要指望特定的一种食物就可以让你的皮肤有很显著的变化，尤其是一些白癜风患者以为“喝牛奶就能美白”“吃酱油就变黑”，这是完全不遵从事实的说法。
谣传1.喝牛奶美白。牛奶中并没有什么特殊的白色成分，而是物理光线作用于牛奶中的蛋白质造成的一种现象。所有蛋白质，包括牛奶中的蛋白质，进入到人体后都要先分解成氨基酸，然后再进行重组被人体利用，吃到肚里后就跟牛奶不一样了，也不太会因为喝牛奶就使皮肤变白，白癜风患者不必对牛奶忌口，相反牛奶还是摄入营养的好饮品。
谣传2.吃酱油变化。吃酱油能让皮肤变黑，可是这也太“冤枉”酱油了。酱油主要由大豆、淀粉和小麦粉经过发酵而成，这些成分在被人体吃下之后都会变成无色的氨基酸和多肽混合物，而其黑色来源于其中所含的焦糖色素，并不会促进黑色素形成也不会沉积在皮肤或伤口上，所以白癜风患者指望酱油祛白完全是笑话。
王家怀主任提醒，白癜风患者应忌口富含维生素C的食物，同时可补充含酪氨酸、微量元素的较多的食物，同时减少刺激性食物、发物等摄入。夏季饮食多清淡，少油腻，减少食用加工食物等。不过食物的辅助功效毕竟有限，白癜风患者还是宜及早进行科学规范诊治，以免延误加重病情。
